dimanche 6 avril 2008
L'instant pub : au poil / à poil / sans poils !
Cher Poublic !
Rappelle-toi, je t'avais parlé dernièrement d'un épilateur que j'allais recevoir très prochainement. Ce très prochainement qui fut, au passage, vendredi dernier !
Je me suis donc empressée d'essayer le WET/DRY epilator de Panasonic, envoyé pour l'occasion par Buzzparadise. Une première fois sous la douche, tant qu'à faire, je me suis mise dans la peau de la femme pressée qui, non contente d'enlever ses poils, se lave en même temps. Résultat : En effet ça parait étrange au début, l'effet "multiples pinces à épiler qui t'assaillent". Finalement, non sans aller dire que j'ai trouvé cela agréable (parce que c'était le cas !), j'ai trouvé cet appareil bien pratique.
Idem "à sec", il faut dire que les 3 têtes disponibles sont tout de même bien appréciables. Une pour les grandes surfaces (voir vidéo), une autre pour le maillot et les aisselles (PS : étrangement, se faire le maillot est moins douloureux que se faire les gambettes ! Weird !) et enfin une dernière tête rasoir / tondeuse.
Voyez Pierre comme l'utilisation de cet appareil est d'une simplicité enfantine ! (mode TV-achat !) :
Les plus :
- Facile d'utilisation ;
- Peu de douleurs ;
- Peu de rougeurs ;
- S'utilise aussi bien sous la douche / dans son bain, qu'à sec ;
- Appareil très peu bruyant ;
- Ne prend pas de place et se recharge en 1h.
Le moins :
Vraiment parce qu'il faut en mettre un, en toute objectivité. Je pense qu'il faut prendre le soin de très bien essuyer les têtes que vous utilisez sous la douche, sous peine de les voir dégouliner d'un restant d'eau à l'utilisation prochaine.
Le prix :
Je n'en ai aucune idée, mais dans un bon rapport qualité-prix, je pense qu'il serait bien de le trouver dans le commerce aux alentours de 85-90€, pas plus.
Commercialisation : Aux alentours du 14 avril 2008.
Note : 18/20
Une dernière vidéo pour la route... En avril ne te découvre pas d'un fil !
Très bonne semaine à tous :)
mercredi 5 mars 2008
Pour changer des macarons...
Je me suis rendue chez Ladurée aujourd'hui pour acheter une boîte de 15 macarons. Nononononon pas pour moi, pour une personne qui me rend un service "dentaire" bien gracieusement (et Dieu sait qu'il coûte cher ! - Le service au passage...).
J'avais pensé à une bouteille de vin, difficile lorsqu'on ne connait pas les goûts des gens en la matière. Au moins les macarons, je ne prenais pas de risque !
Et pour mon plus grand malheur bonheur, le monsieur qui me sert me demande : "Vous faudra-t-il autre chose avec ceci Madame ?" (PS : Madame, héhéhéhéhéhé, j'adore !). L'homme qui te prenait pas les sentiments...
Bon en effet, je n'étais pas à quelques pâtisseries près (l'excuse). J'ai rapporté un éclair au café (classique, mais Bibi adore ça) et une religieuse que je baptiserai "de-la-mort-qui-tue" !
Une religieuse griotte-amande ! Autant j'avais déjà aperçu les versions tomate / violette / rose ou fraise, mais là, griotte-amande, c'était trop beau (dans les deux sens du terme !!). Elle était toute belle derrière sa vitre, elle m'appellait presque, vous savez : "Mange-moi, mange-moi !!!".
Ni une, ni deux, je l'ai ramenée à la maison, et je l'ai dévorée sans scrupule aucun !! Je vous plante le décor, une pâte à choux bien moelleuse, une garniture à mi-chemin entre le clafoutis et la pâte d'amandes, et un glaçage plein les babines !
Où la trouver :
Ladurée Printemps Haussmann
1er étage du Printemps de la mode
62 Boulevard Haussmann
75009 Paris
Tel : 01.42.82.40.10
www.laduree.fr
A quel prix : 4.60€ pièce (à emporter, sûrement plus cher consommée sur place).
Note : 20/20 (Si si carrément, parce qu'une pâtisserie comme celle-ci, et pour faire plaisir à mon très cher ami, Monsieur Sushi, c'est absolument scandaleux !!!).
Bonne soirée à vous ! :)
Crédits photos : www.laduree.fr
samedi 5 janvier 2008
Le Sushi-maker !
Rappelez-vous, dernièrement j'avais fait une note à propos des sushi maker que ma maman m'avait offert à Noël.
L'idée est simple, on remplit les boîtes des divers ingrédients, on presse le tout, on enveloppe dans l'algue nori et le tour est joué ! Je vous avoue que la première fois a été épique, je n'avais pas fait cuire le riz convenablement. Depuis j'ai changé de méthode et utilisé le cuiseur à vapeur que ma soeur m'a offert. Impeccable !
Voici le résultat de mes tests divers et variés :
Finalement, meilleur et bien moins cher que dans le commerce ! Allez, la prochaine fois j'essaye une version sucrée :)
A venir : Un reportage en direct du rayon frais de Carrouff, au pays des produits laitiers périmés depuis plus de 8 jours...
dimanche 21 octobre 2007
J'ai testé pour vous...
La préparation pour pain fruits & fibres de Francine !
Celle-ci se présente sous la forme d'un sachet "dose" de 500 grammes, contenant tous les ingrédients pour faire votre pain vous-même, y compris la levure. Trouvé au rayon des farines, ce sachet vous permet de réaliser un pain d'environ 750 grammes. Il en existe d'autres variétés comme le pain paysan, le rustique ou bien la brioche. Le mode d'emploi est relativement simple, il n'y a que de l'eau tiède à ajouter !
Beaucoup d'entre-nous ont à présent un robot ménager ou une machine à pain, encore plus facile ! Pour ma part, je me suis servie du crochet pétrisseur de mon KitchenAid. Après avoir mélangé les ingrédients, on laisse lever quelques instants. Voici le résultat obtenu, je suis plutôt satisfaite !
J'ai choisi de diviser la pâte en boules que j'ai mises dans un moule à cake chemisé de papier sulfurisé :
Voici le résultat après cuisson :
Et quelques tranches après avoir fait refroidir le fameux pain :
Les plus :
La rapidité et la simplicité de la préparation ;
La mie est moelleuse et la croûte croustille, idem le lendemain matin ;
Les fruits ne se comptent pas sur les doigts : raisins secs, écorces d'oranges et de citron confites ;
Les fibres non plus !!! (Je vous conseille de vous ménager si vous avez les intestins fragiles !) ;
Ce pain cale bien et permet de ne pas avoir de fringale à 11h ;
Il se congèle bien également coupé en tranches, cela permet d'en sortir petit à petit pour le petit-déjeuner ou le goûter ;
Le prix n'est pas excessif comparé aux pains aux céréales que l'on trouve dans les boulangeries.
Le moins :
Les fibres j'ai envie de dire, c'est plus ou moins une bonne chose, tout dépend de la quantité de pain que vous mangez par jour !
Prix : environ 2€ le sachet
Note et verdict : 15/20, j'en rachèterai probablement, ça change c'est tout de même très bon avec une confiture maison !
Pour en savoir plus : Le site de Francine (clic !)
lundi 8 octobre 2007
J'ai testé pour vous...
Les Steaks de soja de la marque Sojasun, Tomate-Basilic !
Après avoir vu Envoyé Spécial et leur reportage sur la vanille, j'avoue avoir été dégoûtée dans une large mesure. Saviez-vous que les yaourts "Arôme naturel vanille" sont en réalité fabriqués avec des molécules de synthèse de betterave et de bambou ??? Et bien maintenant c'est chose faite !
Bref, je dois avouer que la mention 100% végétal m'a largement interpellée, même si précisons-le, il ne s'agit pas d'aliments bio (une seule chose à la fois !!), la marque garantit cependant des produits sans OGM. Autres points : 132 Kcal par steak et garanti sans cholestérol, génial ma mère va adorer en rentrant de vacances !
En bonne pigeonne (consommatrice avertie) que je suis, j'ai trouvé le package plutôt alléchant, d'autant que la boîte s'ouvre facilement. L'intérieur se compose de 2 steaks de 100 grammes chacun, ainsi que de 2 petites dosettes de sauce supplémentaires.
Pour les difficiles, sachez qu'il en existe 6 versions : nature ; tomate-basilic ; à l'indienne ; à la provençale ; aux petits légumes et aux fines herbes.
Les points positifs :
L'emballage sous-vide individuel de chacun des steaks ;
Le goût : Je m'attendais à une saveur "carton", surtout après avoir testé le tofu nature, les yaourts et le lait de soja. J'ai été agréablement surprise, on sent bien la tomate et le basilic sans tomber dans l'excès ;
La portion est copieuse et remplace une viande, un poisson ou des oeufs, elle vous permet aussi de varier les plaisirs "5 fruits & légumes / jour" ;
La préparation est cuite en 5 minutes, pratique les soirs de flemme ;
Le super bon point : Cholestérol 0 mg et lipides 6 gr. ;
Les points négatifs :
L'ouverture des sachets sous-vide proprement-dits, relativement compliquée, il n'y a pas de languette qui faciliterait la tâche, résultat on met 5 bonnes minutes à charcuter le produit avec ses ciseaux.Je supprime ce point négatif après-coup, pour en avoir mangé un second ce soir, je viens de m'apercevoir qu'il y a une "ouverture facile" que je n'avais pas pris la peine de voir ! La cruche !Le prix : Bon c'est pas donné, mais une fois de temps en temps pour changer après tout... Et puis vu le prix de la viande ces derniers jours, finalement ça équivaut !
Le prix : 3.15€ les deux steaks de 100 grammes pièce
Note : 15/20
Plus d'infos sur le site de Sojasun !
dimanche 26 août 2007
Nous avons testé pour vous !
Les chambres d'hôtes des Marronniers en Normandie !
De retour de notre petite escapade en Normandie, plus précisemment à Cambremer, je me devais bien de vous faire un compte-rendu de ces 3 jours, disons plutôt "humides" !
Nous avons séjourné 2 nuits dans une chambre d'hôtes située dans la Normandie profonde, le domaine était immensément grand (29 Ha pour la précision), entre les pommiers, les vergers, le jardin, l'âne, le cheval et "Pom-pom" le labrador. La maîtresse de maison nous a accueilli avec une gentillesse incroyable en nous offrant un bon verre de jus de pomme "local" !
Notre chambre dénommée Isis était également très jolie et très agréable, spacieuse et bien décorée :
Le petit-déjeuner était copieux, gourmand et varié :
Les plus de ces chambres d'hôtes :
L'excellent rapport qualité prix !
Le prix tout court d'ailleurs : 58€ la nuit pour 2 personnes, petit-déjeuner compris ;
La gentillesse des personnes qui nous ont accueillies, leur simplicité, leur amour des choses bien faites et leur respect du patrimoine Normand (architecture, environnement, gastronomie) ;
La grandeur et la propreté des chambres, le linge de maison sentait bon le frais, le ménage était fait tous les jours ;
La possibilité de se garer facilement ;
La salle à manger garnie de guides en tous genres afin de visiter au mieux la région, même pour quelques jours ;
Le fait que ces chambres soient recommandées par le guide du routard depuis déjà plusieurs années !
La mention des 3 épis.
Le moins :
Vraiment parce qu'il faut en mettre un, je dirais qu'avoir un GPS en sa possession lorsqu'on ne connait pas les lieux est d'un grand secours ! En dehors des grands axes, la Normandie regorge de petites routes de campagne parfois un peu confuses, il nous a bien aidé à trouver la propriété une fois arrivés sur place !
Voici l'adresse de ce lieu si cela vous interesse :
Les marronniers - Madame Chantal DARONDEL
4235 chemin d'Englesqueville 14340 Cambremer
Tel : 02.31.31.08.85
Site internet : www.les-marronniers.com
Note : 19/20 ! (Parfait pour une escapade en amoureux ou pour découvrir la région en famille !).
D'autres photos de ces 3 jours normands dans l'album photo, colonne de droite :)
dimanche 8 juillet 2007
J'ai testé pour vous ...
Chez Fanny, à Viarmes (95) !
Vendredi soir nous sommes allés fêter nos mentions avec Bibi, assez bien pour lui, bien pour moi ! Ses parents nous ont emmenés Chez Fanny. Située dans le Val d'Oise, Fanny propose une cuisine simple mais moderne, laissez-moi vous préciser pour la petite histoire que la maîtresse de maison a 23 ans !
Le menu est unique et se compose d'une entrée, un plat et un dessert, sans compter le petit digestif qui ne paye pas de mine, mais qui réchauffe ! Les enfants seront aussi de la partie puisque Fanny propose un menu pour les "Petits gourmets". Nous avons donc été tentés par :
Le Camembert rôti, la quiche aux champignons et aux épices (suggestion du jour), le croquant parisien et sa mousse de foies de volailles en entrée :
N'étant pas une fan de la viande, j'ai été très surprise par le filet de lotte au Martini blanc, un vrai délice : la cuisson du poisson était parfaite, la sauce très légère et l'accompagnement très bien choisi :
Je m'oriente tout de suite vers les desserts, vous savez que je suis loin d'être indifférente au sucré : Mousse au chocolat blanc accompagné d'un coulis de fruits rouges (divin !!!), Crêpe Fanny (je ne vous dévoile pas la garniture, je vous préciserai simplement que le caramel avoisinnant était à tomber !), crumble aux nectarines (je n'ai pas eu le temps d'y goûter, zut !!)
Les plus :
La déco est simple, les couleurs rappellent les vacances et donnent un côté unique au lieu. N'oubliez pas de visiter les toilettes (oui oui, c'est important !!).
La maîtresse de maison accueille tous ses hôtes et les remercient lorsqu'ils repartent, j'adore ce côté "comme à la maison".
Le service est rapide et très agréable, je suppose qu'il s'agit du compagnon de Fanny, ou bien d'un ami, dans tous les cas, il a toujours le sourire et un petit mot gentil, il plaisante et n'hésite pas à vous mettre de côté ce qu'éventuellement, vous pourriez oublier au restaurant (pull par exemple, c'est arrivé à "Beau-papa !!!).
Ce lieu est ouvert depuis peu, j'ai été surprise de l'organisation, cette jeune femme fait tout de même pas mal de couverts en soirée, et si j'ai bien compris, aidée de sa maman !
La carte est variée et apparemment, le sera d'autant plus à l'avenir, les suggestions du jour permettent aussi de goûter à d'autres choses.
Un "vrai" menu pour les enfants, des plats simples mais qui plaisent à coup sûr ! Honnêtement, vous avez déjà vu un môme de 5 ans apprécier une fricassée de "blabla" ou un sauté de "truc-truc" ??? Non j'en doute, la cheffe l'a bien compris elle aussi et c'est tant mieux, vous mangez donc tranquille parce que le petit Chérinou ne vous demande pas toutes les 30 secondes ce qu'il y a dans son assiette !
Les moins :
Très honnêtement, je n'en ai pas trouvé pour le restautant, la cuisine, l'accueil ou le service, alors histoire d'en mettre un je dirais qu'il est dommage que la mairie n'ait pas prévu un parking à proximité parce que la rue n'est pas riche en places. C'est vraiment pour mettre un moins... Mouarf !
Le prix :
- 25€ le menu entrée + plat + dessert
- 9€ pour les enfants (même configuration)
Note : 17/20
Pour en savoir plus, visitez son site, vous y découvrirez plus de photos, le menu et la carte des vins détaillés : www.chez-fanny.com !
jeudi 17 mai 2007
La préparation pour pain d'épices de la gamme Imperial desserts.
Trouvée à Carrouff au rayon pâtisserie (farine, sucre, préparations instantanées, etc...), cette préparation pour pain d'épices se présente sous la forme d'une boîte qui me rappelle celles que l'on trouve aux Etats-Unis pour les brownies et autres cookies ou pancakes.
A l'intérieur, 2 sachets de 205 grammes chacun, soit 2x10 tranches, maintenant il est vrai, tout est relatif, tout dépend de la taille que vous accorderez à la-dite tranche ! Je me suis empressée de renifler le package après l'avoir ouvert, je suis agréablement surprise, pour une préparation qui n'inclue que 0.5% de cannelle et 0.3% d'anis !(je vais vite déchanter, ne vous inquiétez pas !).
Je vous avoue qu'en sortant l'un des paquets, j'ai eu l'impression d'un repas hyper-protéiné type Slim-fast, voyez le genre ! Mine de rien, la photo est assez alléchante et en alsacienne de souche que je suis, je ne reste pas insensible à un bon pain d'épices, aussi industriel qu'il semble être !
D'après le mode d'emploi, l'ajout de sucre est à votre bonne volonté, vous pouvez donc la jouer nature ou gourmand, on vous conseille même d'ajouter des écorces d'oranges confites ou de l'agrémenter de fruits secs. Comme toutes les préparations pour flemmards qui se respectent, il suffit d'ajouter 100 ml. d'eau par sachet, de mélanger à l'aide d'un batteur pour d'enfourner après avoir beurré son moule. Soit, allons-y !
Résultat :
Le + :
Les ingrédients ne contiennent ni oeufs ni beurre comme le pain d'épices traditionnel.
Les - :
Le prix : facile ne veut pas dire que cela soit bon marché !
Je ne trouverai sans doute jamais les mots suffisants pour vous décrire à quel point cette préparation pue le chimique !!! L'ajout du liquide a été déterminante, pour ceux qui connaissent les chewing-gums américains Big Red à la cannelle, vous avez un aperçu !
La quantité de liquide prévue par les instructions est beaucoup trop réduite, j'ai du en rajouter au moins le double avant d'obtenir un appareil "malléable".
La texture de la pâte, malgré le liquide supplémentaire me fait penser à celle d'un pain classique de boulangerie, or le pain d'épices n'est pas fait à base de levure biologique et ne demande aucune fermentation, il y a donc un soucis quelque part là encore !
La cuisson est elle aussi, nettement à revoir ! Le mode d'emploi indiquait 45 à 50 minutes en utilisant les 2 sachets, me méfiant de la "chose", j'ai choisi de mettre 25 minutes dans un premier temps, quitte à la poursuivre après. Quelle bonne idée j'ai eue là ! Je pense même que 20 minutes auraient largement suffit, imaginez l'état de carbonisation dans lequel j'aurai retrouvé le fameux pain d'épices après 3/4 d'heure ! PS : l'odeur chimique mode sortie d'usine est toujours aussi présente à la sortie du four !
Aucun goût ! Où est passé le miel ? Traditionnellement on en met 500 grammes pour la même quantité de farine, nous sommes bien loin du compte, j'ai l'impression de manger de la levure de boulanger fraîche sortie de mon frigo !
Laisse un arrière-goût farineux dans la bouche, très désagréable !
Pour en savoir plus :
Ingrédients : Farine de seigle, poudre de miel, farine de soja, épices : 0,8% poudre à lever (carbonate de sodium, phosphate de calcium et glucono-delta-lactone), cannelle : 0,5%, anis : 0,3%, arôme (contient du blé), sel.
Valeurs nutritionnelles (pour 100 grammes de produit fini, version nature) :
Protides : 4.4 gr.
Lipides : 0.9 gr. dont lipides saturés : 0.05 gr.
Glucides : 52.8 gr. dont glucides simples : 3.4 gr.
Fibres : 2.6 gr.
Sodium : 0.40 gr.
237 kcal - 1006 j.
Prix : Environ 3.50 à 3.60€ la boîte de deux sachets.
Moralité : Faites donc votre pain d'épices vous-même, d'une part ça vous coûtera moins cher, d'autre part ça sera nettement meilleur et enfin, vous aurez le mérite de dire "Ca vous plait ??? Ben c'est moi qui l'ai faaaaaaaaaaaait !!!". Voici mes recettes : Traditionnel ou au miel de châtaigner ! Ca a tout de même plus de gueule par-dessus le marché ! Pour la mention "Riche en goût" notée sur la boîte, j'ai envie de dire publicité mensongère !
Note : 02 / 20 (Bien pire que les cookies Herta, pourtant il y avait du level !!)
samedi 3 mars 2007
Les bagels Picard !
En allant faire quelques courses à Picard hier après-midi avec "belle maman" (héhé), j'ai embarqué un sachet de Bagels, je crois que New York me manque décidemment trop.
Bien entendu je ne m'attendais pas à ce qu'ils soient meilleurs ou aussi bons que ceux de H&H Bagels, cela dit, j'ai été plutôt surprise !
Pour la petite info, le bagel est un petit pain rond percé d'un trou en son centre. On peut le manger à n'importe quelle occasion puisqu'il est aussi bon garni de sucré que de salé. Généralement, je mange les miens tartinés de cream-cheese (Philadelphia) et de confiture :)
Concernant ceux de Picard :
Les plus :
- 5 minutes au four à 210°C sans décongélation et votre bagel est prêt à être mangé !
- Les petits pains sont prédécoupés, pas de risque de brûlure à la sortie du four.
- Leur taille est assez conséquente.
Les moins :
- La mie n'est pas assez légère à mon goût ;
- Il n'existe qu'une seule variété, pour la précision, aux Etats-Unis on les trouve aussi sous différentes versions : cannelle-raisins, oignons, farine complète, céréales, graines de pavot, etc...
Prix : 2.30€ les 4
Note : 14/20
dimanche 11 février 2007
Ma copine de "In the food for love" a testé pour vous !
Dernièrement j'avais posté une note sur un restaurant japonais à Paris, dans laquelle je vous racontais ce que nous avions mangé et à quel point c'était copieux !
Avec ma copine Ré, nous nous sommes posé cette question existencielle, qui jusqu'à présent restait sans réponse, à savoir : Comment qu'on fait les brochettes qu'il y a du fromage fondu dedans ??? Elle a trouvé la solution, voici sa recette :
Notez que finalement ce n'est pas bien compliqué à partir du moment où vous possédez les ingrédients et que vous avez le coup de main !
Ré a testé pour vous : Yakitori boeuf-fromage !
Bon dimanche à vous 
