mardi 31 octobre 2006
Salon du chocolat 2006.
Comme vous le savez, j'ai été aujourd'hui au Salon du chocolat. Je n'y ai pas vu de Cyril Lignac à l'horizon comme pourraient en croire certains, en même temps je n'y allais pas pour lui, on le voit suffisamment à la TV (PS : Il fera des démonstrations demain par contre !).
Si vous habitez le coin et que vous en avez le temps, je vous conseille bien évidemment d'y aller, demain étant le dernier jour. Vous y trouverez outre le chocolat coulant à flots (je ne vous apprends rien), des pâtisseries réalisées par de grandes maisons, mais également un défilé haute-couture réalisé entièrement en chocolat. C'est aussi l'occasion d'approcher de grands artisans tels que Christophe Felder, ou bien de découvrir des saveurs inattendues.
Trèves de blablas, je vous laisse regarder les photos dans l'album que j'ai fait tout spécialement pour l'occasion.
Regarder l'album photo du Salon du chocolat 2006.
PS : Qui dit salon culinaire dit livres de recettes, tant qu'à repartir avec un bon souvenir, voici ce que j'ai acheté :
Commentaires
yeahhh coupine c'était super
Yeahhhhh dommage comme je disais, on s'est croisées de peu, à charge de revanche, hihihi !!
PS : Moi j'ai trop mangé je crois !!
Ca fait envie ...
Roh mazette tu m'étonnes, on s'est bien goinfrés, faut dire ils savent appater le client ! "Monsieur, avez-vous goûté à nos pralines des Vosges ?? Oui oui allez y, et tenez, essayez aussi les palins au sésame..." :)
Mouais, on a pris 3kg en 2h !
Ah oui ta gouter c'était bon, et tu as gouter les marrons glacées?Hummmmm je me suis régaler et je crois que je vais patienter un petit peu pour les confiseries en tout genre
Roh oui les marrons j'ai testé aussi, un délice !!
J'y suis allé hier et je n'ai vraiment pas regretté la balade!!Du chocolat à flot une pure merveille et Cyril Lignac en prime.
Je suis revenu avec plein de photos aussi et plein de chocolats bien sûr ;)
Je n'y suis pas allée pour Lignac, il est déjà assez médiatisé comme cela. J'aime son travail mais il ne faut pas en abuser :)
Eh bien dis donc, ca fait envie tout ça, excepter le "praluline"(?). Cette chose ne m'a pas vraiment inspirer...
J'ai aussi assister a un salon du chocolat, il y a très longtemps, c'etait a Grenoble et de bien moins grande envergure qu'a Paris, mais j'en ai garder un bon souvenir.
A bientot
(Val)
La Praluline est pourtant une si délicieuse chose, brioche légèrement feuilletée, pralines caramélisées, mmmmmmmmm !!
Rien que d'en parler ça me met l'eau à la bouche !! ;)

