lundi 15 janvier 2007
J'ai testé pour vous !
Aujourd'hui par temps gris, j'ai testé deux produits en revenant de chez Carrouff : le fond de tarte (compote de pommes) Vahiné, ainsi que le nappage pour tarte de la même marque. Les voici :
La compotée de pommes se présente sous forme d'un sachet que vous trouverez au rayon des aides à la pâtisserie des grandes surfaces. On trouve également un fond de tarte "Crème pâtissière" que je n'ai pas encore essayé. L'ouverture du sachet est très pratique et ne nécessite pas de ciseaux, la compote est assez épaisse et pas trop sucrée avec un léger goût de cannelle. Très honnêtement, j'ai été agréablement surprise.
Comment ça fonctionne : Après ouverture du sachet, il ne rester qu'à verser son contenu sur le fond de tarte. L'avantage : pouvoir utiliser cette compote pour bien d'autres choses comme des chaussons au pommes par exemple.
Les plus :
- Ouverture facile ;
- Compote assez épaisse, pas trop sucrée, bon goût de cannelle qui reste tout de même assez discret ;
- Ne détrempe pas le fond de tarte ;
Le moins :
- Le prix : tout de même 3.95€ le sachet en moyenne
Le nappage pour tartes quant à lui se présente sous la forme d'une petite boîte contenant 3 sachets. Le principe : mélanger un sachet de poudre à quelques cuillères de sucre et un peu d'eau pour obtenir un nappage qui donnera un beau brillant à vos tartes aux fruits.
Les plus :
- Texture assez naturelle, pas trop gélatineuse ;
- Facile d'utilisation ;
- Le prix qui n'est pas très excessif : 2.35€ le lot de 2 boîtes de 3 sachets chacune
Le moins :
- Le seul point négatif serait sans doute le fait qu'on ait du mal à le trouver partout, j'ai vu ce produit à Carrouff mais pas à Auchan par exemple.
Des produits sympathique qu'eventuellement je rachèterai lorsque j'en aurai besoin, pour faire une trate aux pommes de flemmarde par exemple (voir recette).
Note fond de tarte aux pommes : 14/20
Note nappage pour tartes : 14/20 (pas de jaloux !)
