dimanche 11 février 2007
Ma copine de "In the food for love" a testé pour vous !
Dernièrement j'avais posté une note sur un restaurant japonais à Paris, dans laquelle je vous racontais ce que nous avions mangé et à quel point c'était copieux !
Avec ma copine Ré, nous nous sommes posé cette question existencielle, qui jusqu'à présent restait sans réponse, à savoir : Comment qu'on fait les brochettes qu'il y a du fromage fondu dedans ??? Elle a trouvé la solution, voici sa recette :
Notez que finalement ce n'est pas bien compliqué à partir du moment où vous possédez les ingrédients et que vous avez le coup de main !
Ré a testé pour vous : Yakitori boeuf-fromage !
Bon dimanche à vous 
Commentaires
WhouuuOuuu
Tu peux les faire les yeux fermés à Bibi !; )
Je n'ai pas mis d'huile dans la marinade, du coup c'est moins "huileux" que celles qu'on trouve en restaurant japonais !
C'est vraiment simple à faire, la viande de carpaccio étant très fine elle se colle vraiment très bien au fromage ( ou alors j'ai vraiment eu du bol ... j'ai pris de la BIG*RD! )
Bon dimanche Poulette et Merci ; )
Sinon Charal n'est pas mal non plus je pense !!
Je t'en donnerai des nouvelles :)
