mercredi 21 février 2007
Le livre du mois : La vache qui rit dans tous ses états !
Je suis tombée un peu au hasard sur ce petit livre en fouinant le rayon "livres de cuisine" à Carrouff. Je l'ai trouvé sympathique, petit mais pratique, on y trouve tout un tas d'infos surprenantes sur ce célèbre fromage, qui existe, sachez-le, depuis 1908 !
Vous pourrez y lire un historique de la fromagerie Bel à l'origine de ces petites portions si pratiques, également vous découvrirez à quel point le packaging et la publicité sont importants et étudiés, et le must, une partie recettes géniallissime !
Les plus :
Un historique remontant à la fin du 19ème siècle ;
De magnifiques illustrations (notamment les différentes boîtes depuis sa création) ;
Des recettes allant du simple repas entre amis, au plat élaboré voire gastronomique, sans oublier les desserts ! Oui, une super nouvelle pour les Vendredi pâtisserie, il est possible de faire du sucré avec un fromage fondu à base de gruyère !
Le point positif incontestable : vous saurez enfin pourquoi la vache qui rit, rit !!!
Le moins :
- Je dirais le prix, un peu élevé à mon goût, sans doute la maison d'édition qui veut ça !
Prix : 9.41€
Commentaires
très sympa ce livre je l'ai acheté à mon père pour noel (entre autre) :)
J'ai vu qu'il y avait aussi du même auteur un petit livre sur les bocaux Le Parfait !
J'irai y jeter un oiel ! :)
