samedi 7 avril 2007
Quoi faire pour Pâques ?!?
Outre le passage des cloches, les chocolats à gogo et le gigot, Pâques et aussi un moment pour faire plaisir à sa famille ou à ses amis. Etant pas mal absobée en ce moment par mon mémoire, je ne vous proposerai pas de nouvelle recette, mais vous mettrai une petite liste de celles déjà éditées et qui conviendront tout à fait à l'occasion !
La si célèbre Mouna : Brioche parfumée à la fleur d'oranger pour la recette la plus courante, il n'en existe pas deux pareilles. Certains ajoutent de l'anis, d'autres de fruits confits ou des zestes d'oranges et de citrons. Note : si vous entreprenez d'en faire une, faites-le à l'avance, comme disent si bien les Suisses "Faut pas être pressééééééééééé !!".
Venus d'une autre région, les Hot cross buns font aussi partie des petites brioches que l'on réalise au moment de Pâques, surtout en Angleterre. A l'origine, on les offrait à Eostre, la déesse du printemps :)
Pour amuser les enfants, n'oubliez pas de réaliser des roll-out cookies, petits biscuits que vous pourrez décorer à l'aide de glaçages de toutes les couleurs. Munissez-vous de vos plus beaux emporte-pièces et amusez-vous !
Je vous souhaite de passer de joyeuses Pâques, je testerai prochainement la sorbetière Magimix, autant profiter du beau temps pour expérimenter les glaces !!
A très bientôt, Cordialement :)
